野菜多めのキーマカレー

 
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野菜多めのキーマカレー
お肉ばっかりで野菜不足になりがちなのでおいしくいっぱいやさいを取れるように考えました
調理 煮る
所用時間 30分
分量
人分
材料
調理 煮る
所用時間 30分
分量
人分
材料
作り方
  1. 野菜はすべてみじん切りにする
  2. 鍋に油をひき、ニンニクショウガ、合いびき肉を炒めて塩コショウし、他の野菜も加えて炒める
  3. ホールトマトをつぶしながら加え、水とコンソメを入れて弱火で10分ほど煮込む
  4. カレー粉とケチャップ、ウスターソース、ヨーグルトを加え煮て出来上がり!
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