アツアツのナスとお豆腐のグラタン

 
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アツアツのナスとお豆腐のグラタン
お豆腐をたっぷりつかったグラタンです。お豆腐の処理に困ったときはぜひこのレシピをためしましょう!
所用時間 1時間半
分量
人分
所用時間 1時間半
分量
人分
作り方
  1. なすはさいの目に切って、水にはなしておきます。 ベーコンはたんざく切りにします。 冷凍豆はレンジで温めておきます。
  2. フライパンにオリーブオイルをひいて、ベーコンを炒めます。なすを加えて、さらに炒めます。
  3. なすに火が通ったら、豆を加えます。
  4. トマトソース缶を加えて沸騰させます。
  5. モッツァレラチーズを加え、さっと火を通します。
  6. 耐熱皿に、豆腐をさいの目に切って入れます。 上から、5のソースをかけます。
  7. オーブントースター(600W)で、10~12分焼きます。
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