野菜たっぷりお好み焼き

 
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野菜たっぷりお好み焼き
冷蔵庫にある野菜をなんでも詰め込みました!以外となんでもいけるなと思いました笑
調理 焼く
所用時間 30分
分量
人分
材料
調理 焼く
所用時間 30分
分量
人分
材料
作り方
  1. ボウルに小麦粉・卵・だし汁を入れてよく混ぜる。
  2. 全ての野菜を千切りかみじん切りにする。 野菜と生地を合わせて混ぜる。
  3. フライパンで豚肉を炒め、肉の色が変わったら取り出しておく。 油(分量外)をしいて生地の半量をフライパンに入れたら、豚肉を広げてのせ両面焼く。これを2回繰り返して2枚焼く。
  4. お好みで、ソース・マヨネーズ・鰹節・ラー油などをかけてお召し上がり下さい。
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