トマト煮こみのロールキャベツ

 
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トマト煮こみのロールキャベツ
ほくほくしておいしいです。トマトの酸味が食欲をさそうので、ぜひお試しアレ♪
コース 煮物
分量
人分
材料
コース 煮物
分量
人分
材料
作り方
  1. キャベツを一枚づつ丁寧にはがし、熱湯でゆでたあと、冷水で冷ましてざるにあげ水気を切る。
  2. 玉ねぎはみじん切りにする。
  3. パン粉に牛乳を吸わせておく。
  4. *の材料をボウルにいれ、粘りがでるまでよく混ぜる。
  5. 4を8等分にし、キャベツで巻く。巻き終わりにつま楊枝を刺す。
  6. 鍋に5を敷き詰め、水カットトマト、ローリエ、オイスターソースを入れ、火にかける。
  7. 中火の弱火で30分ほど煮込み、塩コショウで味を調えればできあがりです。
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